Die Denkmalpflege ist eine der wichtigsten und größten Aufgaben für das Steinmetzhandwerk. Sie basiert auf der Instandhaltung und Pflege von Monumenten, Gebäuden und Skulpturen. Um solche Denkmäler auch wirklich fachgerecht für die Nachwelt zu erhalten, gibt es das Denkmalschutzgesetz. Darin wurde festgelegt, wie ein Denkmal zu schützen ist und wie es gepflegt und wenn nötig ausgebessert werden soll. Unterteilt wird die Denkmalpflege in Konservierung, Restaurierung und Sandsteinsanierung.